O arroz basmati tem grão longo e um aroma característico que combina com muitas receitas indianas. O tipo de grão altera o resultado final e adapta-se a receitas simples ou elaboradas.
Como se usa. Lave-o, deixe-o repousar alguns minutos se desejar e coza-o com a quantidade de água adequada até ficar solto. No fim, deixe repousar alguns minutos antes de servir, para estabilizar a textura.
Ideal para. Biryani, pulao, curry e acompanhamentos do dia a dia. Calcule as porções de acordo com o número de pessoas e o prato.
Arroz basmati Begum, 20 kg. Sai de Barcelona, com envio para Espanha e Portugal.