Mixed Indian pickle, achar is an Indian-style achar made with vegetables and fruit. It brings varied, tangy and spiced flavours and gives simple dishes a useful contrast without needing a complicated recipe.
How to use it. Serve a teaspoon cold on the side, or stir it through plain rice at the end. Use a clean spoon and close the jar again after each use.
Best for. Best with catering and larger meals. Adjust the portion to the heat stated in the product name and to each diner’s taste.
Patak brings this 2381 g format for orders delivered to Spain and Portugal.
सामग्री
फल (38%) [आम, नीबू], सब्जियां (33%) [गाजर, हरी मिर्च], रेपसीड तेल, नमक, अम्ल (एसिटिक अम्ल), मसाले, सौंफ, सरसों पाउडर, कुटी सरसों, अजवाइन, मेथी दाना, जीरा, काली कलौंजी।
एलर्जन
इसमें सरसों है।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| ऊर्जा | 698 kJ / 169 kcal |
| वसा | 15 g |
| जिनमें संतृप्त वसा | 1,3 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 5,4 g |
| जिनमें शर्करा | 3,8 g |
| आहारीय फाइबर | उपलब्ध नहीं |
| प्रोटीन | 1,4 g |
| नमक | 8,1 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।