Extra hot mango pickle, achar is an Indian-style achar made with mango. It brings tart fruitiness and strong heat and gives simple dishes a useful contrast without needing a complicated recipe.
How to use it. Serve a teaspoon cold on the side, or stir it through plain rice at the end. Use a clean spoon and close the jar again after each use.
Best for. Best with curry, rice and chapati. Adjust the portion to the heat stated in the product name and to each diner’s taste.
The 250 ml format from Patak can be ordered for delivery to Spain and Portugal.
सामग्री
आम (60%), रेपसीड तेल, नमक, पिसे मसाले (7%) [पैपरिका (3%), लाल मिर्च (2%), मसाले], दरदरी पीली सरसों के बीज (2%), अम्ल (एसिटिक एसिड), दरदरे मेथी दाने, पीली सरसों पाउडर।
एलर्जन
इसमें सरसों है।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| ऊर्जा | 1067 kJ / 258 kcal |
| वसा | 22 g |
| जिनमें संतृप्त वसा | 1,6 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 7,4 g |
| जिनमें शर्करा | 3,5 g |
| आहारीय फाइबर | उपलब्ध नहीं |
| प्रोटीन | 2,8 g |
| नमक | 8,2 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।