Garam masala, un mélange aromatique d'épices de TRS au caractère chaleureux et rond qui parfume les plats sans dominer la sauce. C'est un bon choix lorsque vous cherchez une épice ou un ingrédient habituel de la cuisine indienne. Son caractère convient aussi bien aux recettes de tous les jours qu'aux préparations traditionnelles.
Comment l'utiliser. Ajoutez-en une pincée dans les dernières minutes de cuisson ou au moment de servir pour préserver tout son arôme.
Idéal pour. Dal, currys de poulet, paneer, légumes et riz biryani. Conservez le paquet bien fermé dans un endroit frais et sec.
Marque TRS, paquet de 1 kg. Commandez-le avec le reste de vos courses et faites-vous livrer en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Coriandre, cumin, piment de la Jamaïque, noix de muscade, poivre, cardamome, clou de girofle, fenouil et feuilles de laurier.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1301 kJ / 311 kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 68 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 28 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,18 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.