Patak's garam masala paste is a concentrated base for cooking a curry with the warm profile of garam masala. It gives you a practical starting point for a clearly flavoured curry without building the blend from scratch.
How to use it. Fry one or two spoonfuls in a little oil before adding the main ingredients and liquid. Cook until the sauce is well combined, adjusting the quantity to your recipe.
Best for. It is useful for making a curry with the warm profile of garam masala at home without complicating the spice list. Pair it with vegetables, chicken, paneer or your preferred main ingredient.
A 283 g pack from Patak for your kitchen. Order with delivery to Spain and Portugal.
Ingrédients
Eau, épices moulues (23 %) [coriandre (5 %), cumin, paprika (3 %), cannelle, poivre noir (3 %), gingembre, clous de girofle, piment rouge], huile de colza, sel, farine de maïs, acidifiants (acide acétique, acide citrique), tamarin, ail en poudre.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1066 kJ / 258 kcal |
| Matières grasses | 22,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Glucides | 5,8 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | n. d. |
| Protéines | 2,9 g |
| Sel | 4,77 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.