Un gâteau salé cuit à la vapeur à base de besan, moelleux et légèrement acidulé. Le snack de toute la journée du Gujarat.
Comment le préparer. Mélangez avec de l'eau, ajoutez le sachet levant, versez dans un moule et faites cuire à la vapeur environ 15 minutes. Terminez par un tempérage à la moutarde, aux feuilles de curry et au piment.
Idéal pour. Servez-le chaud avec un chutney vert. Riche en protéines végétales et non frit.
Paquet de 500 g de Gits, la référence des mélanges instantanés indiens depuis 1963. Expédition partout en Espagne et au Portugal depuis notre entrepôt de Barcelone.
Ingrédients
Besan (farine de pois chiche), semoule (blé), sucre en poudre, sel, agents levants (bicarbonate de sodium, acide citrique), asafœtida, curcuma en poudre et acétate de sodium.
Allergènes
Contient : céréales contenant du gluten (blé).
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | n.d. kJ / 340 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 3,6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 10,2 g |
| Sel | 5,34 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.
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