La pasta tandoori de Patak és una base concentrada per preparar una marinada tandoori per al forn, la graella o la paella. Et dóna un punt de partida pràctic per a un curri de sabor definit sense haver de fer la barreja des de zero.
Com utilitzar-ho. Fregeix una o dues cullerades en una mica d'oli abans d'afegir-hi els ingredients principals i el líquid. Cou-ho fins que la salsa quedi ben lligada i ajusta la quantitat a la teva recepta.
Ideal per a. És útil per preparar una marinada tandoori per al forn, la graella o la paella, tant a casa com en una cuina professional. El format gran és especialment adequat per a un servei freqüent i per cuinar en grans quantitats.
Patak ofereix aquest format de 2580 g per a la cuina de cada dia. Enviem les comandes a Espanya i Portugal.
Ingredients
Aigua, puré de gingebre (18 %), espècies mòltes [coriandre (3 %), comí (3 %), pebre vermell, espècies], sal, tamarinde (8 %), all en pols (3 %), acidulants (àcid acètic, àcid làctic), colorants (E-163, E-122, E-129).
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 403 kJ / 96 kcal |
| Greixos | 2,7 g |
| de les quals saturades | 0,3 g |
| Hidrats de carboni | 10,1 g |
| dels quals sucres | 4,2 g |
| Fibra alimentària | n.d. |
| Proteïnes | 3,5 g |
| Sal | n.d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.