MDH fish masala is a spice blend made for Indian-style fish curry or fried fish. It brings a recognisable aromatic profile and gives the dish a balanced Indian character with less measuring.
How to use it. Add the blend to an onion, tomato or yoghurt base as you cook, then let it combine for a few minutes. Adjust the amount to the quantity prepared and your preferred heat.
Best for. Choose it when making Indian-style fish curry or fried fish without assembling several spices separately. It suits family meals, everyday cooking and batch preparation.
A 100 g pack from MDH for your kitchen. Order with delivery to Spain and Portugal.
Ingredients
Coriandre, bitxo vermell, comí, cúrcuma, anís estrellat, mango verd deshidratat, pebre negre, llavors de fenigrec, mostassa, gingebre sec, canyella, ajowan, cardamom amomum, clau d'espècia, cardamom verd, nou moscada, macis, asafètida.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Pot contenir traces de sulfits.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1184 kJ / 283 kcal |
| Greixos | 12.8 g |
| de les quals saturades | n. d. |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 16 g |
| Proteïnes | 12 g |
| Sal | 5 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.