La sémola gruesa TRS tiene un grano más visible que la sémola fina y aporta cuerpo a distintas elaboraciones. Es un ingrediente frecuente en desayunos, masas y platos salados del sur de Asia. El paquete de 500 g permite medirla con comodidad.
Cómo se usa. Tuéstala brevemente en seco si la receta lo pide y cuece con agua, leche o caldo hasta lograr la textura deseada. Remueve durante la cocción para que quede uniforme.
Ideal para. Ideal para upma, halwa, masas y guarniciones de sémola. Es un básico útil para quien cocina recetas indias y pakistaníes en casa.
TRS, 500 g. Disponible con envío a España y Portugal.
Ingredientes
Sémola de trigo duro 100%.
Alérgenos
Contiene: cereales que contienen gluten (trigo).
Información nutricional
Producto de un solo ingrediente sin transformar: exento de la declaración nutricional obligatoria conforme al Anexo V del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.