La pasta de curry extra picante Patak's es una base concentrada para cocinar un curry de intensidad picante alta. Da un punto de partida práctico para conseguir un curry con sabor definido sin preparar la mezcla desde cero.
Cómo se usa. Sofríe una o dos cucharadas con un poco de aceite antes de añadir los ingredientes principales y líquido. Cocina hasta que la salsa quede ligada y ajusta la cantidad a la receta.
Ideal para. Resulta útil para preparar un curry de intensidad picante alta en casa sin complicar la lista de especias. Combínala con verduras, pollo, paneer o la base que prefieras.
Formato de 283 g de Patak, cómodo para tenerlo a mano. Servimos en España y Portugal.
Ingredientes
Agua, especias (22%) (cilantro (7%), pimentón, comino, cúrcuma, chile, especias, fenogreco, jengibre), aceite de colza, sal, harina de maíz, acidulantes (ácido acético, ácido cítrico), tamarindo, mostaza en polvo, ajo en polvo.
Alérgenos
Contiene: mostaza.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1088 kJ / 263 kcal |
| Grasas | 22,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 6,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra alimentaria | n.d. |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 4,8 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.