La harina de singoda procede de la castaña de agua y se usa en recetas del subcontinente. Es una harina de textura fina que se trabaja en masas, rebozados y preparaciones dulces o saladas.
Cómo se usa. Mézclala con agua o con otros ingredientes según la receta hasta obtener la consistencia deseada. Úsala para espesar o formar una masa, sin sustituir harina de trigo en igual proporción.
Ideal para. Pakoras, tortitas, halwa y recetas tradicionales elaboradas con harina de singoda.
Schani en formato de 1 kg. Añádelo a tu compra con envío a España y Portugal. Para un uso y una conservación adecuados, consulta las indicaciones de la marca incluidas con el artículo.