El jaggery en polvo, goor, es un endulzante tradicional en cocina del sur de Asia. Su formato granulado se disuelve con facilidad y resulta cómodo para medir en bebidas, postres y salsas.
Cómo se usa. Añádelo poco a poco a líquidos calientes o masas y remueve hasta disolverlo. Ajusta la cantidad según el dulzor que requiera tu receta.
Ideal para. Chai, kheer, dulces indios, salsas agridulces y repostería de inspiración asiática.
Schani en formato de 500 g. Se envía a España y Portugal desde nuestra tienda online. Sigue siempre la información de la etiqueta o las instrucciones de la marca para aprovechar bien este formato.