Comino molido de textura fina de Schani con un aroma terroso e intenso que recuerda al comino recién tostado. Es una elección útil cuando quieres cocinar con una especia o ingrediente habitual de la cocina india. Su perfil encaja tanto en recetas de diario como en preparaciones tradicionales.
Cómo se usa. Añade una pequeña cantidad al sofrito con cebolla o tomate y cocina brevemente para que se integre en la salsa.
Ideal para. Dal, chana masala, marinados, verduras y platos de arroz. Conserva el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
Marca Schani, formato de 100 g. Está disponible para pedidos con envío a España y Portugal.