Garam masala, una mezcla de especias aromáticas de Schani con un carácter cálido y redondo que remata los platos sin dominar la salsa. Es una elección útil cuando quieres cocinar con una especia o ingrediente habitual de la cocina india. Su perfil encaja tanto en recetas de diario como en preparaciones tradicionales.
Cómo se usa. Añade una pizca en los últimos minutos de cocción o al servir para conservar mejor su aroma.
Ideal para. Dal, curries de pollo, paneer, verduras y arroz biryani. Conserva el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
Marca Schani, formato de 100 g. Está disponible para pedidos con envío a España y Portugal.
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