Dosa de sémola, más fina y encajada que la clásica, con esos agujeritos característicos. No necesita fermentación, así que se hace al momento.
Cómo se prepara. Diluye el preparado en bastante agua hasta que quede muy líquido y viértelo a chorros sobre la sartén caliente. No lo extiendas con la cuchara.
Ideal para. Se sirve con chutney de coco. Ideal cuando quieres dosa sin planificarlo el día antes.
Formato de 200 g de la marca Gits, referencia en preparados indios instantáneos desde 1963. Envío a toda España y Portugal desde nuestro almacén en Barcelona.