La crepe crujiente del sur de la India, hecha con arroz y lenteja urad fermentados. Con este preparado te ahorras el remojo y la fermentación de toda la noche: la masa está lista en minutos.
Cómo se prepara. Bate el preparado con agua hasta obtener una masa fluida, déjala reposar y extiéndela fina en una sartén caliente con un poco de aceite hasta que los bordes se doren.
Ideal para. Se sirve con sambar y chutney de coco. Admite relleno de patata especiada para hacer un masala dosa.
Formato de 200 g de la marca Gits, referencia en preparados indios instantáneos desde 1963. Envío a toda España y Portugal desde nuestro almacén en Barcelona.