Trozos de soja secos o soya chunks de Schani ligeros en seco y con una textura firme una vez hidratados. Es una elección útil cuando quieres cocinar con una especia o ingrediente habitual de la cocina india. Su perfil encaja tanto en recetas de diario como en preparaciones tradicionales.
Cómo se usa. Hiérvelos o déjalos en remojo con agua caliente, escúrrelos bien y añádelos a la salsa para que absorban el sabor.
Ideal para. Curries vegetarianos, pulao, guisos y preparaciones con salsa. Conserva el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
Marca Schani, formato de 1 kg. Está disponible para pedidos con envío a España y Portugal.