Las hojas de laurel Kings aportan un aroma cálido y herbáceo durante cocciones lentas. Se emplean enteras para que su sabor se infusione poco a poco. Son una especia útil tanto en cocina india como en guisos de otros estilos.
Cómo se usa. Añade una o dos hojas al inicio de la cocción de arroces, caldos o curries y retíralas antes de servir. Guárdalas en un recipiente seco y bien cerrado para mantener el aroma.
Ideal para. Ideal para biryani, pulao, sopas, legumbres y estofados. Sirven cuando una receta pide bay leaves o hojas de laurel enteras.
Kings en formato de 50 g. Disponible para envío a España y Portugal desde nuestro almacén de Barcelona.