La pasta de curry suave Patak's es una base concentrada para cocinar un curry suave y aromático. Da un punto de partida práctico para conseguir un curry con sabor definido sin preparar la mezcla desde cero.
Cómo se usa. Sofríe una o dos cucharadas con un poco de aceite antes de añadir los ingredientes principales y líquido. Cocina hasta que la salsa quede ligada y ajusta la cantidad a la receta.
Ideal para. Resulta útil para preparar un curry suave y aromático en casa o en cocina profesional. El formato grande encaja especialmente bien en servicios frecuentes y elaboraciones por tandas.
Patak ofrece este formato de 2381 g para el uso diario. Lo enviamos a España y Portugal.
Ingredientes
Aceite de colza, especias molidas (cilantro (10%), pimentón, cúrcuma (3%), comino, fenogreco, especias, jengibre, hinojo, canela), sal, agua, puré de tomate concentrado (4%), harina de maíz, mostaza en polvo, acidulantes (ácido acético, ácido cítrico, ácido láctico), azúcar, tamarindo, ajo en polvo.
Alérgenos
Contiene: mostaza.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2304 kJ / 559 kcal |
| Grasas | 52,9 g |
| de las cuales saturadas | 3,6 g |
| Hidratos de carbono | 9,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,2 g |
| Fibra alimentaria | n.d. |
| Proteínas | 4,8 g |
| Sal | 6,97 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.