La pasta balti Patak's es una base concentrada para cocinar un curry balti de estilo pakistaní y del norte de India. Da un punto de partida práctico para conseguir un curry con sabor definido sin preparar la mezcla desde cero.
Cómo se usa. Sofríe una o dos cucharadas con un poco de aceite antes de añadir los ingredientes principales y líquido. Cocina hasta que la salsa quede ligada y ajusta la cantidad a la receta.
Ideal para. Resulta útil para preparar un curry balti de estilo pakistaní y del norte de India en casa o en cocina profesional. El formato grande encaja especialmente bien en servicios frecuentes y elaboraciones por tandas.
Esta presentación de Patak contiene 2300 g. Disponible con envío a España y Portugal.