El encurtido de mango pelado es un achar o encurtido de estilo indio. Mango pelado preparado como encurtido indio, con un punto condimentado que acompaña bien a platos sencillos y arroces.
Cómo se usa. Sirve una pequeña porción directamente en el plato y vuelve a cerrar el envase tras usarlo. Funciona como acompañamiento y no necesita cocción previa.
Ideal para. Es una buena elección para dal, arroz basmati, chapati y currys. También aporta contraste a bocadillos, platos de carne o comidas vegetarianas.
Un envase de 800 g de Pachranga para tu cocina. Compra con envío a España y Portugal.