El encurtido indio de mango es un achar o encurtido de estilo indio. Trozos de mango en un encurtido de estilo indio, con un punto condimentado que acompaña bien a platos sencillos y arroces.
Cómo se usa. Sirve una pequeña porción directamente en el plato y vuelve a cerrar el envase tras usarlo. Funciona como acompañamiento y no necesita cocción previa.
Ideal para. Es una buena elección para dal, arroz basmati, chapati y currys. También aporta contraste a bocadillos, platos de carne o comidas vegetarianas.
Ahmed lo presenta en formato de 1 kg. Envío a España y Portugal.