El masala para pav bhaji MDH es una mezcla de especias pensada para preparar pav bhaji, un salteado espeso de verduras que se sirve con pan. Aporta un perfil aromático reconocible y facilita dar al plato un carácter indio equilibrado.
Cómo se usa. Añade la mezcla a la base de cebolla, tomate o yogur mientras cocinas y deja que se integre unos minutos. Ajusta la cantidad según el volumen y el gusto de picante.
Ideal para. Va bien cuando quieres cocinar pav bhaji, un salteado espeso de verduras que se sirve con pan sin reunir varias especias por separado. Úsalo en comidas familiares, menús de diario o preparaciones por tandas.
MDH ofrece este formato de 100 g para el uso diario. Lo enviamos a España y Portugal.
Ingredientes
cilantro, mango verde deshidratado, chile rojo, comino, sal blanca, ajo seco, hinojo, pimienta negra, canela, sal negra, anís estrellado, cardamomo amomum, clavo de olor, nuez moscada, extracto de pimentón (E 160c), macis.
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Puede contener trazas de mostaza y sulfitos.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1167 kJ / 279 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | n.d. |
| Hidratos de carbono | 31,2 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 18,6 g |
| Proteínas | 11,6 g |
| Sal | 8 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.