El masala para pescado MDH es una mezcla de especias pensada para preparar curry o fritura de pescado al estilo indio. Aporta un perfil aromático reconocible y facilita dar al plato un carácter indio equilibrado.
Cómo se usa. Añade la mezcla a la base de cebolla, tomate o yogur mientras cocinas y deja que se integre unos minutos. Ajusta la cantidad según el volumen y el gusto de picante.
Ideal para. Va bien cuando quieres cocinar curry o fritura de pescado al estilo indio sin reunir varias especias por separado. Úsalo en comidas familiares, menús de diario o preparaciones por tandas.
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