Le riz ponni étuvé de Thanjavur est une variété du quotidien dont le grain se tient bien à la cuisson. Le type de grain modifie le résultat final et convient aussi bien aux recettes simples qu'aux préparations plus élaborées.
Comment l'utiliser. Rincez-le et faites-le cuire à l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre ; égouttez si votre recette le demande. Une fois cuit, laissez-le reposer quelques minutes avant de servir pour que la texture se stabilise.
Idéal pour. Riz de tous les jours et service avec des plats en sauce. Mesurez les portions selon le nombre de convives et le plat préparé.
Le format 5 kg de Anjappar peut être commandé avec livraison en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Riz Ponni de Thanjavur étuvé 100 %.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1452 kJ / 347 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 78 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 0 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.