Le rasam powder est un mélange d'épices pour préparer le rasam, une soupe légère et aromatique du sud de l'Inde. Il permet d'obtenir facilement le profil épicé du plat sans doser chaque assaisonnement séparément.
Comment l'utiliser. Ajoutez-le au bouillon de tomate, de tamarin ou de lentilles selon votre recette et laissez mijoter quelques minutes. Ajustez le sel et l'équilibre final à la fin.
Idéal pour. Rasam maison, riz nature, repas légers et menus du sud de l'Inde.
Priya au format 100 g. Ajoutez-le à votre commande avec livraison en Espagne et au Portugal. Pour un usage et une conservation appropriés, consultez les indications de la marque fournies avec l'article avant de l'intégrer à vos habitudes en cuisine.
Ingrédients
Coriandre, piments rouges, cumin, sel iodé, fenugrec, poivre noir, curcuma et asafœtida.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | n.d. |
| Matières grasses | 12 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | n.d. |
| Fibres alimentaires | n.d. |
| Protéines | 15 g |
| Sel | n.d. |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.