La pâte de gingembre et d'ail hachés est une base aromatique prête à ajouter aux recettes salées. Sa texture facilite le dosage et permet de garder une base de saveur prête à cuisiner.
Comment l'utiliser. Faites revenir une cuillère à café au début, puis ajoutez les épices et le reste des ingrédients. Commencez par une petite quantité et ajustez à la fin selon le résultat souhaité.
Idéal pour. Currys, dal, riz épicé et marinades rapides. Une fois ouvert, consultez attentivement les indications de conservation sur le paquet.
Un paquet de 300 g de TRS, prêt à être livré depuis Barcelone en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Ail 48 %, gingembre 44 %, sel, huile de tournesol, acide citrique (E330), gomme xanthane (E415), métabisulfite de sodium (E223).
Allergènes
Contient : sulfites (dioxyde de soufre/sulfites).
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | n.d. |
| Matières grasses | 5,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 21,5 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g |
| Protéines | 3,4 g |
| Sel | 3,37 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.