Mixed Indian pickle, achar is an Indian-style achar made with vegetables and fruit. It brings varied, tangy and spiced flavours and gives simple dishes a useful contrast without needing a complicated recipe.
How to use it. Serve a teaspoon cold on the side, or stir it through plain rice at the end. Use a clean spoon and close the jar again after each use.
Best for. Best with catering and larger meals. Adjust the portion to the heat stated in the product name and to each diner’s taste.
Patak brings this 2381 g format for orders delivered to Spain and Portugal.
Ingrédients
Fruits (38%) [mangue, citron vert], légumes (33%) [carotte, piment vert], huile de colza, sel, acidifiant (acide acétique), épices, graines de fenouil, MOUTARDE en poudre, graines de MOUTARDE concassées, graines d'ajwain, graines de fenugrec, graines de cumin, graines noires de kalonji.
Allergènes
Contient : moutarde.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 698 kJ / 169 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 3,8 g |
| Fibres alimentaires | n. d. |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 8,1 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.