MDH chana masala is a spice blend made for chana masala, a spiced chickpea curry. It brings a recognisable aromatic profile and gives the dish a balanced Indian character with less measuring.
How to use it. Add the blend to an onion, tomato or yoghurt base as you cook, then let it combine for a few minutes. Adjust the amount to the quantity prepared and your preferred heat.
Best for. Choose it when making chana masala, a spiced chickpea curry without assembling several spices separately. It suits family meals, everyday cooking and batch preparation.
This MDH presentation contains 100 g. Available for delivery to Spain and Portugal.
Ingrédients
Coriandre, mangue verte déshydratée, sel blanc, piment rouge, cumin, melon, graines de grenade, gingembre séché, sel noir, poivre noir, feuilles de fenugrec, cannelle, feuilles de menthe, cardamome Amomum, clous de girofle, noix de muscade, carvi, macis, cardamome verte.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Peut contenir des traces de moutarde et de sulfites.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1008 kJ / 241 kcal |
| Matières grasses | 9.2 g |
| dont acides gras saturés | n. d. |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 15 g |
| Protéines | 9.6 g |
| Sel | 17 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.