Le pickle de citron vert est un achar, ou pickle de style indien. Du citron vert mariné à servir avec la cuisine indienne, avec une pointe assaisonnée qui s'accorde bien avec des plats simples et du riz.
Comment l'utiliser. Servez-en une petite cuillerée directement avec le repas et refermez le récipient après usage. C'est un accompagnement qui ne nécessite aucune cuisson préalable.
Idéal pour. Une option utile avec le dal, le riz basmati, le chapati et les currys. Il apporte aussi du contraste aux sandwichs, aux plats de viande et aux repas végétariens.
Pachranga propose ce format de 800 g pour la cuisine de tous les jours. Nous expédions les commandes en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Citron vert (35 %), piment (35 %), sel (10 %), huile de graines de coton (10 %), épices en proportion variable (10 %) (piment rouge, curcuma, graines de fenugrec, fenouil, coriandre, cumin, cumin noir, ajowan), correcteur d'acidité : E-260, conservateur : E-211.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.