Les morceaux de soja déshydraté de Schani/Kings sont légers à sec et de texture ferme une fois réhydratés. C'est un choix utile lorsque vous cherchez une épice ou un ingrédient familier pour la cuisine indienne. Son caractère fonctionne aussi bien dans les recettes du quotidien que dans les préparations traditionnelles.
Comment l'utiliser. Faites-les bouillir ou tremper dans l'eau chaude, égouttez-les bien et ajoutez-les à la sauce pour qu'ils en prennent le goût.
Idéal pour. Currys végétariens, pulao, plats mijotés et plats en sauce. Gardez le paquet bien fermé dans un endroit frais et sec.
Marque Schani/Kings, paquet de 200 g. Retrouvez-le en ligne avec livraison en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Farine de soja 100 %.
Allergènes
Contient : soja.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1406 kJ / 336 kcal |
| Matières grasses | 9,8 g |
| dont acides gras saturés | n.d. |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | n.d. |
| Protéines | 52 g |
| Sel | 0 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.