Schani kala chana is a dried pulse whole brown chickpeas, with a firm texture and a fuller flavour. In Indian cooking it brings texture and substance to everyday dishes, from dals to curries and side dishes. It is a useful basic for bringing variety to pulse recipes.
How to use it. Soak and cook until tender before adding spices, tomato or onion.
Best for. The 2 kg bag is practical for making kala chana regularly or cooking for several people. Keep it in a cool, dry place in a well-sealed container.
Schani, 2 kg pack. Buy online for delivery to Spain and Portugal.
Ingredients
Cigrons marrons (kala chana) 100%.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
Producte no transformat d'un sol ingredient: exempt de la declaració nutricional obligatòria segons l'Annex V del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.