El pickle de bitxo verd tallat, achar, és un achar d'estil indi fet amb bitxo verd a rodanxes. Aporta una picantor viva i una textura ferma, i dóna als plats senzills un contrast útil sense necessitat d'una recepta complicada.
Com utilitzar-ho. Serveix-ne una culleradeta freda a part o barreja-la amb arròs blanc al final. Fes servir una cullera neta i torna a tancar el pot després de cada ús.
Ideal per a. Ideal amb arròs, dal i entrepans. Ajusta la ració al nivell de picant que indica el nom del producte i al gust de cada comensal.
Troba achar de bitxo verd tallat de Priya en 300 g; enviem a Espanya i Portugal.
Ingredients
Xile verd en rodanxes (50 %), oli de segó d'arròs refinat (100 % natural), sal iodada, suc de llima, mostassa en pols, fenigrec en pols, corrector d'acidesa (E260), ajowan en pols, cúrcuma en pols.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 811 kJ / 194 kcal |
| Greixos | 18 g |
| de les quals saturades | 4 g |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| dels quals sucres | 3,5 g |
| Fibra alimentària | 0 g |
| Proteïnes | 3 g |
| Sal | n.d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.