Patak's vindaloo curry paste is a concentrated base for cooking a vindaloo curry with pronounced chilli heat. It gives you a practical starting point for a clearly flavoured curry without building the blend from scratch.
How to use it. Fry one or two spoonfuls in a little oil before adding the main ingredients and liquid. Cook until the sauce is well combined, adjusting the quantity to your recipe.
Best for. It is useful for making a vindaloo curry with pronounced chilli heat at home without complicating the spice list. Pair it with vegetables, chicken, paneer or your preferred main ingredient.
A 283 g pack from Patak for your kitchen. Order with delivery to Spain and Portugal.
Ingredients
Aigua, espècies mòltes (23%) [coriandre (8%), pebre vermell, xili vermell (2%), cúrcuma, espècies, canyella, comí, fenigrec], oli de colza, acidulants (àcid acètic, àcid cítric), farina de blat de moro, sal, MOSTASSA groga en pols, tamarind, all en pols.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1215 kJ / 294 kcal |
| Greixos | 24,4 g |
| de les quals saturades | 1,8 g |
| Hidrats de carboni | 7,5 g |
| dels quals sucres | 2 g |
| Fibra alimentària | n. d. |
| Proteïnes | 4,2 g |
| Sal | 3,31 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.