MDH sabzi masala is a spice blend made for sabzi, home-style Indian vegetables. It brings a recognisable aromatic profile and gives the dish a balanced Indian character with less measuring.
How to use it. Add the blend to an onion, tomato or yoghurt base as you cook, then let it combine for a few minutes. Adjust the amount to the quantity prepared and your preferred heat.
Best for. Choose it when making sabzi, home-style Indian vegetables without assembling several spices separately. It suits family meals, everyday cooking and batch preparation.
MDH supplies it in a 100 g pack. Delivery is available to Spain and Portugal.
Ingredients
Coriandre, bitxo vermell, comí, cúrcuma, sal blanca, pebre negre, gingebre sec, mostassa, ceba seca, fulles de fenigrec, canyella, fonoll, cardamom amomum, clau d'espècia, nou moscada, macis, asafètida.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Pot contenir traces de sulfits.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1155 kJ / 276 kcal |
| Greixos | 12 g |
| de les quals saturades | n. d. |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 18 g |
| Proteïnes | 12 g |
| Sal | 7 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.