El garam masala sencer de Kings reuneix espècies sense moldre per donar sabor a la cuina índia. Utilitzades senceres, alliberen l'aroma de manera gradual durant la cocció. És pràctic per a qui prefereix torrar i moldre les espècies a casa.
Com utilitzar-ho. Afegeix-ne uns quants trossos a l'oli o al ghee calent al començament d'un curri, un plat d'arròs o un guisat. També els pots torrar suaument i moldre'ls just abans d'utilitzar-los.
Ideal per a. Ideal per a biryani, pulao, curris i brous especiats. Tria aquest format quan una recepta demani garam masala sencer o espècies senceres.
Kings en un paquet de 250 g. Compra'l en línia amb enviament a Espanya i Portugal des de Barcelona.
Ingredients
Coriandre, comí, pebre negre, canyella, clau, cardamom verd, cardamom negre, fulles de llorer.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1331 kJ / 318 kcal |
| Greixos | 12,4 g |
| de les quals saturades | n.d. |
| Hidrats de carboni | 37 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 15 g |
| Proteïnes | 14,6 g |
| Sal | 0 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.