El pickle variat, achar és un achar d'estil indi elaborat amb verdures i fruita. Aporta un perfil complex, àcid i especiat i dona als plats senzills un contrast útil sense necessitat d'una recepta complicada.
Com utilitzar-ho. Serveix-ne una culleradeta freda a part o barreja-la amb arròs blanc al final. Fes servir una cullera neta i torna a tancar el pot després de cada ús.
Ideal per a. Ideal amb arròs basmati i curri. Ajusta la ració al nivell de picant que indica el nom del producte i al gust de cada comensal.
Priya 300 g. Inclou-lo a la teva comanda amb lliurament a Espanya i Portugal.
Ingredients
Oli de segó d'arròs refinat, mango (13 %), pastanaga (13 %), sal, tomàquet verd (9 %), xile verd (8 %), llima (8 %), gingebre (4 %), tamarinde, xile en pols, mostassa en pols, fenigrec en pols, àcid acètic (E260), àcid cítric (E330), asafètida.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 807 kJ / 193 kcal |
| Greixos | 17 g |
| de les quals saturades | 1,7 g |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| dels quals sucres | 3 g |
| Fibra alimentària | 0 g |
| Proteïnes | 3 g |
| Sal | n.d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.