Mamra is light, very crisp puffed rice, common in Indian snacks. The grain type changes the final result and suits both simple and more involved recipes.
How to use it. Use it directly or add it at the end of a mix to preserve its texture. Once cooked, rest it for a few minutes before serving to settle the texture.
Best for. Making crisp snacks for several people. Measure portions for the number of people and the dish you are making.
Find mamra puffed rice from TRS in 400 g; we deliver to Spain and Portugal.
Ingredients
Arròs inflat 100%.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
Producte no transformat d'un sol ingredient: exempt de la declaració nutricional obligatòria segons l'Annex V del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.