Fennel seeds, called soonf in indian cooking from Schani with a sweet aniseed aroma and a crisp texture. It is a useful choice when you want a familiar spice or ingredient for Indian cooking. Its character works equally well in everyday recipes and traditional preparations.
How to use it. Use them whole for tempering, or toast gently and grind for spice blends and sweet preparations.
Best for. Regional curries, pickles, spiced breads and after-meal mixes. Keep the pack tightly closed in a cool, dry place.
Schani brand, 400 g pack. A practical pack dispatched to Spain and Portugal.
Ingredients
Llavors de fonoll 100%.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
Herbes aromàtiques, espècies i condiments: exempts de la declaració nutricional obligatòria segons l'Annex V del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.