Patak's korma curry paste is a concentrated base for cooking a mild korma curry. It gives you a practical starting point for a clearly flavoured curry without building the blend from scratch.
How to use it. Fry one or two spoonfuls in a little oil before adding the main ingredients and liquid. Cook until the sauce is well combined, adjusting the quantity to your recipe.
Best for. It is useful for making a mild korma curry at home without complicating the spice list. Pair it with vegetables, chicken, paneer or your preferred main ingredient.
Patak offers this 290 g format for everyday cooking. We send orders to Spain and Portugal.
Ingredients
Aigua, espècies mòltes (12%) [espècies (7%), cúrcuma (3%), cumí, fonoll], oli de colza, sucre, puré de tomàquet concentrat, sal, farina de blat de moro, puré de gingebre, puré d'all, coco deshidratat (3%), àcid (àcid acètic), ceba seca, fulla de coriandre seca.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 952 kJ / 229 kcal |
| Greixos | 15,5 g |
| de les quals saturades | 2,6 g |
| Hidrats de carboni | 14,9 g |
| dels quals sucres | 9,2 g |
| Fibra alimentària | n. d. |
| Proteïnes | 3,1 g |
| Sal | 4,8 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.