Mixed Indian pickle is an Indian-style achar made with vegetables and fruit. It brings a tangy, savoury and spiced blend and gives simple dishes a useful contrast without needing a complicated recipe.
How to use it. Serve a teaspoon cold on the side, or stir it through plain rice at the end. Use a clean spoon and close the jar again after each use.
Best for. Best with catering and shared meals. Adjust the portion to the heat stated in the product name and to each diner’s taste.
This mixed indian pickle from Schani comes in 4,25 kg and is available for delivery to Spain and Portugal.
Ingredients
Trossos de mango 26%, trossos de llima 20%, bitxo 7%, fruita karanda 5%, pastanaga 5%, gingebre 2%, sal, asafètida vermella, acidulant E260.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 657 kJ / 157 kcal |
| Greixos | 12,4 g |
| de les quals saturades | n. d. |
| Hidrats de carboni | 8,2 g |
| dels quals sucres | 0,3 g |
| Fibra alimentària | 0 g |
| Proteïnes | 1,98 g |
| Sal | 10 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.