Laziza spice mix for chana masala brings together the seasoning intended for that dish. It helps create a recognisable profile without measuring every spice separately. It is a direct way to cook a South Asian recipe at home.
How to use it. Prepare the base for chana masala and add the mix following the pack instructions. Stir it in during cooking and adjust the liquid and salt level as the recipe directs.
Best for. Ideal for making chana masala when you want a ready-balanced flavour guide. Serve it with rice, naan or chapati as the dish suits.
Laziza in a 100 g pack. Indian Flavours sends it to Spain and Portugal from its Barcelona warehouse.
Ingredients
Xili vermell, sal, coriandre, cúrcuma, comí torrat en pols, all deshidratat en pols 4%, gingebre deshidratat 4%, pebre negre, clau d'espècia, canyella, cardamom, nigella indica mòlta, fenigrec torrat en pols.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Pot contenir traces de cereals que contenen gluten, soia, llet, fruita de closca, mostassa i sulfits.
Informació nutricional
Consulta l'etiqueta de l'envàs per a la informació nutricional.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.