Tandoori masala, una barreja d'espècies per cuinar a l'estil tandoori de TRS, aromàtica i amb caràcter, per marinar i cuinar a la brasa, al forn o a la planxa. És una opció útil quan vols una espècia o un ingredient habitual de la cuina índia. El seu caràcter funciona igual de bé en receptes del dia a dia i en preparacions tradicionals.
Com utilitzar-ho. Barreja'l amb la base d'adob que triïs i cobreix bé l'ingredient abans de cuinar-lo.
Ideal per a. Pollastre, paneer, verdures, broquetes i plats al forn. Conserva el paquet ben tancat en un lloc fresc i sec.
Marca TRS, paquet d'1 kg. Un format pràctic que enviem a Espanya i Portugal.
Ingredients
Sal, coriandre, MOSTASSA, extracte de remolatxa, fenigrec, pebre negre, ceba en pols, canyella, all en pols, comí, nou moscada, gingebre, cardamom, clau, pebre vermell, xili en pols, API, extractes d'espècies, llorer, colorants naturals (extracte de pebre vermell, extracte de cúrcuma, vermell òxid de ferro), oli de llimona, àcid cítric, antiaglomerant: diòxid de silici.
Al·lèrgens
Conté: api, mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1512 kJ / 361 kcal |
| Greixos | 15,9 g |
| de les quals saturades | n.d. |
| Hidrats de carboni | 62,9 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 29 g |
| Proteïnes | 14,3 g |
| Sal | 11,8 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.