Garam masala, an aromatic blend of spices from Schani with a warm, rounded character that finishes dishes without overwhelming the sauce. It is a useful choice when you want a familiar spice or ingredient for Indian cooking. Its character works equally well in everyday recipes and traditional preparations.
How to use it. Add a pinch in the final minutes of cooking or when serving to keep its aroma at its best.
Best for. Dal, chicken curries, paneer, vegetables and biryani rice. Keep the pack tightly closed in a cool, dry place.
Schani brand, 100 g pack. Available to order for delivery to Spain and Portugal.
Ingredients
Coriandre, pebre negre, cumí, fonoll, fulles de llorer, fulles de clau, clau d'espècia, gingebre, cardamom, anís estrellat, macis, nou moscada.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1301 kJ / 311 kcal |
| Greixos | 7 g |
| de les quals saturades | 0,7 g |
| Hidrats de carboni | 68 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 28 g |
| Proteïnes | 11 g |
| Sal | 0,18 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.
Productes Alternatius
These other products might interest you