Colorant alimentari vermell de TRS per donar a les preparacions un to vermell uniforme i fàcil d'ajustar. És una opció útil quan busques un ingredient o una espècia habituals de la cuina índia. El seu caràcter funciona igual de bé en receptes del dia a dia i en preparacions tradicionals.
Com utilitzar-ho. Afegeix-ne una quantitat petita, barreja-ho bé i corregeix el to a poc a poc fins a obtenir el resultat que vulguis.
Ideal per a. Rebosteria, masses, postres índies i preparacions festives. Mantén el paquet ben tancat en un lloc fresc i sec.
Marca TRS, paquet de 25 g. El trobaràs en línia amb lliurament a Espanya i Portugal.
Ingredients
Clorur de sodi (84,5 %), carmoisina *E122 (6,5 %), tartrazina *E102 (6,5 %), vermell allura AC *E129 (2,5 %). Els colorants E122, E102 i E129 poden afectar negativament l'activitat i l'atenció dels infants.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.