L'achar d'all indi és un achar, és a dir, un pickle d'estil indi. Grans d'all conservats a l'estil indi, amb un toc especiat que va molt bé al costat de plats senzills i arròs.
Com utilitzar-ho. Serveix-ne una cullerada petita directament amb l'àpat i tanca el recipient després d'utilitzar-lo. És un acompanyament i no cal cuinar-lo abans.
Ideal per a. Una opció útil amb dal, arròs basmati, xapati i curris. També aporta contrast a entrepans, plats de carn i àpats vegetarians.
Ahmed ofereix aquest format d'1 kg per a la cuina de cada dia. Enviem comandes a Espanya i Portugal.
Ingredients
All, oli de colza, sal, àcid acètic, xili vermell, fonoll, fenigrec, mostassa, cúrcuma, comí, llavors de nigella.
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. kJ / 275 kcal |
| Greixos | 20 g |
| de les quals saturades | 3 g |
| Hidrats de carboni | 15 g |
| dels quals sucres | n.d. |
| Fibra alimentària | 5 g |
| Proteïnes | 5 g |
| Sal | n.d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.