Small sabudana consists of small tapioca pearls, sabudana. When hydrated the pearls become translucent and give Indian preparations their distinctive texture in a range of home-style dishes and regular home cooking.
How to use it. Rinse the pearls and soak them before cooking as your recipe directs. Drain well so they remain separate when stir-fried or cooked.
Best for. Suitable for sabudana khichdi, desserts and side dishes. The stated size helps you select the texture wanted for each preparation.
Anjappar offers this 300 g format for everyday cooking. We send orders to Spain and Portugal.
Ingredients
Perles de tapioca (sabudana) 100%.
Al·lèrgens
No conté cap dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria de l'Annex II del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
Informació nutricional
Producte no transformat d'un sol ingredient: exempt de la declaració nutricional obligatòria segons l'Annex V del Reglament (UE) núm. 1169/2011.
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.