Aquest producte són trossos de soja texturitzada de mida mitjana. Un cop hidratada, s'infla i guanya textura, de manera que va bé en plats amb salsa i saltats.
Com utilitzar-ho. Posa'l en remull o bull-lo en aigua fins que s'estovi, escorre'l i afegeix-lo al plat. Deixa que es cogui amb la salsa perquè n'agafi el sabor.
Ideal per a. És pràctic en curris, keema vegetarià, farcits i saltats. La mida indicada et permet triar una textura més fina o més consistent per a la recepta.
Anjappar el subministra en un paquet de 200 g. El lliurament està disponible a Espanya i Portugal.
Ingredients
Soja 100 % (proteïna de soja texturitzada).
Al·lèrgens
Conté: soja.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1406 kJ / 335 kcal |
| Greixos | 9,8 g |
| de les quals saturades | 3,1 g |
| Hidrats de carboni | 37 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 3 g |
| Proteïnes | 52 g |
| Sal | 0 g |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.