Kashmiri mix is a crisp namkeen blend with a characteristic spiced profile. Its texture is best enjoyed when freshly opened, bringing an Indian-style bite with no preparation.
How to use it. Serve it directly in a bowl and close the bag well afterwards. Avoid leaving the pack open to keep it crisp for the next portion.
Best for. Anyone who wants to vary familiar savoury snacks. It is convenient when you want something savoury without cooking. Serve a small portion and pair it with other bites if you wish.
A 200 g pack from Haldiram, ready for delivery from Barcelona to Spain and Portugal.
Ingredients
Llegum moong partit (moong dal) (26%), oli de palmoleïna refinat, ANACARDS (11%), farina de gram bengalí (besan), llenties vermelles (masoor sencer), patata, flocs d'arròs, espinacs, llavor de cogombre, sal comuna comestible, mango sec en pols, xili vermell en pols, pebre negre, sal negra, pipal, cúrcuma en pols, colorant (INS 140(i)), gingebre deshidratat en pols, comí, fulles de llorer, clau d'espècia, nou moscada, canyella & asafètida.
Al·lèrgens
Conté: fruita de closca (anacards).
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | n. d. |
| Greixos | 21,4 g |
| de les quals saturades | 8,32 g |
| Hidrats de carboni | 55,63 g |
| dels quals sucres | 0 g |
| Fibra alimentària | 8,97 g |
| Proteïnes | 15,62 g |
| Sal | n. d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.