Dosa de sémola, más fina y encajada que la clásica, con esos agujeritos característicos. No necesita fermentación, así que se hace al momento.
Cómo se prepara. Diluye el preparado en bastante agua hasta que quede muy líquido y viértelo a chorros sobre la sartén caliente. No lo extiendas con la cuchara.
Ideal para. Se sirve con chutney de coco. Ideal cuando quieres dosa sin planificarlo el día antes.
Formato de 200 g de la marca Gits, referencia en preparados indios instantáneos desde 1963. Envío a toda España y Portugal desde nuestro almacén en Barcelona.
Ingredientes
sémola de trigo duro, harina de arroz, aceite vegetal, sal de mesa, gasificante (bicarbonato sódico E 500(ii)), corrector de acidez (ácido cítrico E 330), sésamo en polvo, comino en polvo, antioxidante (butilhidroxianisol E 320).
Alérgenos
Contiene: cereales con gluten y sésamo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 360 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1,46 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.